Ganir Restaurant (ガニール・レストラン)
コロニアの中心的なショッピングモール、YCA(ワイシーエー)ビルの2階北端にあるレストランです。 月曜日から金曜日まで、午前8時から午後8時まで営業しています。土曜日と日曜日はお休みです。
エアコンの効いた屋内席と、その先に広い屋外席があります。
ランチタイムを過ぎた屋外席では、かなりのんびり過ごせますので、食事以外の休憩にも使えます。ウィークデイのランチタイムに力を入れていますので、夕方はかなり早めにオーダーストップとなることもあります。遅くとも午後7時すぎには入店したほうが良さそうです。
お薦めメニュー紹介
屋外席でまったりとしたいとき、フレッシュ・ココナッツがお薦めです。
かなりの量がはいっていますので、一個でおなかいっぱいになるかもしれません。写真の背景は、屋外席からのぞめる風景です。
Regular Fish Udong(レギュラー・フィッシュうどん)です。
ラーメン(麺はインスタント)やうどんはヤップのどのレストランでも出しますが、スープは店ごとに特徴があります。こちらのうどんは塩味系、レギュラーは卵なし、スペシャルは卵入りです。フィッシュのほかに、チキン、ポーク、ビーフを選ぶことができます。
Fish Tausi(フィッシュ・タウシ)です。
魚の角切りとたっぷりの野菜が豆鼓(トウチ)と一緒に炒められています。豆鼓の塩分と相まってかなりしっかりめの味付ですが、塩がきついほどではなく、お薦めの一品です。フィッシュのほかに、チキン、ポーク、ビーフを選ぶことができます。
Fish Bergar(フィッシュ・バーガー)です。
このときはカツオの薄い切り身が野菜と一緒にはさんでありました。魚の種類は入荷しだいで変わります。バンズはやや甘い感じですが、野菜にかけてあるドレッシングと調和して、なかなか美味しいです。アイスティーと一緒にオーダーしました。ガムシロップは別にきます。
ロケーション
Nature's Way (ネイチャーズウエイ)
Ganir Restaurant (ガニール・レストラン)
コンタクト
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